Deskripsi
Martabak cokelat adalah martabak manis empuk dengan adonan dasar tepung, telur, dan gula, yang diisi dan ditaburi cokelat, sering kali dengan tambahan keju, kacang, atau susu kental manis. Ciri khasnya adalah tekstur yang lembut dan bersarang, serta rasa manis gurih yang lumer di mulut saat disajikan hangat.